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rund um die genussvolle Welt des Apfelweines

Liebe Apfelweinfreunde,

endlich werden die Tage länger und heller, mit dem 1. Februar konnten wir bereits Lichtmess feiern – und somit die kommende Jahreszeit mit unserem FrühlingsSchoppen begrüßen (1l Kronenkorkflasche 3,90 €, frisch vom Keller 3,70 € / 1l)! Unser 2021er Apfelwein veredelt mit Quitte schenkt uns köstliche Fruchtaromen bei harmonischem Spiel feiner Säuren und einem vollmundigen, zarten Geschmack von Südfrüchten. Macht Lust auf noch mehr Frühling …

Unser Kaiser Schoppen (5,– € / 1l) begeistert die ‚Aepfelwein-Geschworenen‘ – die Melange von drei Jahrgängen und drei dominant gekelterten Apfelsorten bietet ein unvergleichliches Schoppen-Erlebnis!

Noch steht die Veranstaltungsplanung auf eher wackligen Beinen. In der Erwartung, dass die Situation in absehbarer Zeit deutlich besser wird, hoffe ich, Euch bereits im nächsten Horschemol eine größere Auswahl an bembelfröhlichen Abenden anbieten zu können. Folgend nun eine kleine Übersicht zu den bereits angekündigten Events:

• Am 16. Februar bietet ‚Dona EVA‘ (Altstädter Markt 3 in 63450 Hanau) ein Vier-Gang-Menü mit moderierter Apfelweinprobe an. In der Küche steht unser Starkoch Claus Viering. Einlass ab 19 Uhr, Preis pro Teilnehmer 58 €, weitere Infos und Voranmeldung unter 06181/4348447 oder info@donaeva.de.
• Die Geplante Veranstaltung am 17. Februar bei Klara in Hanau fällt aufgrund der aktuellen Situation aus, aber dafür steht der März-Termin felsenfest. Weitere Infos im nächsten Horschemol.
• Am 26. Februar soll der Erfahrungsaustausch für Selbstkelterer im Main-Äppel-Haus / FfM-Lohrberg stattfinden. Weitere Infos sowie Anmeldung wie immer unter www.mainaeppelhauslohrberg.de.
• Bis allerspätestens 6. April hoffen wir unsere ‚alte Normalität‘ wieder zurückzuhaben. Grund genug, dass wir uns an diesem Abend im Markthaus am Wilhelmsplatz in Offenbach zu einer bembelgeselligen Runde treffen! Anmeldung und weitere Infos unter www.markthaus.eu oder direkt in der Gaststätte bei Eric.

Noch immer können wir keine Öffnungszeiten für unser ‚Geripptes Museum‘ anbieten, hoffen aber alle sehr, Euch dort bald begrüßen zu dürfen. Die ersten moderierten Apfelweinproben sind aber bereits gebucht, unser ‚Apfelwein-Centrum-Hessen e.V.‘ freut sich über den regen Zuspruch. Falls ihr auch in den Genuss eine ‚Pre-Eröffnungs-Veranstaltung‘ kommen wollt – mit 5-9 Teilnehmern dürfen wir Euch ja bereits empfangen – Anfragen bitte direkt bei mir unter joerg.stier@apfelweingeschichten.de. Sobald alle Einschränkungen aufgehoben, sind werden wir auch wieder Karten für öffentliche Veranstaltungen anbieten.

Also hoffen wir auf gute Nachrichten im nächsten ‚Horschemol‘.

Einen guten Einstieg in den Frühling – natürlich mit FrühlingsSchoppen – wünscht Euch

Jörg & das Stier’sche Kelter-Team & das Main-Genuss-Team