Neuigkeiten

rund um die genussvolle Welt des Apfelweines

Liebe Apfelweinfreunde,

es war so unumgänglich wie erwartbar – auch wir kamen nicht umhin, zum neuen Jahr die Preise unserer selbstgekelterten Apfelwein-Spezialitäten zu erhöhen. Das sollte uns alle aber nicht davon abhalten, auch weiterhin mit Freude und Freunden das Hessische Nationalgetränk zu genießen. Die bemerkenswerte Qualität des ‚Neuen‘ macht es uns leicht. Ausgeprägter Charakter, sortentypischer Geschmack und feine, süffige Frucht gelten als Grundeigenschaften des 2021er Jahrgangs. Der ‚Bembel-Einsatz‘ ist unbedingt empfohlen, denn erst der Kontakt mit der Luft und eine etwas höhere Temperatur erschließt die ganze Vielschichtigkeit und Feinheiten der Apfelwein-Faszination. Dies zeigt bereits der WinterSchoppen und zum Februarbeginn könnt Ihr dies bei unserem FrühlingsSchoppen (1l Kronenkorkflasche 3,90 €, frisch vom Keller 3,70 € / 1l) erleben. Aber auch Hanauer Apfelwein, Hausschoppen und KrawallSchoppen sind bereits geprägt von einer Portion vom 21er Jahrgang.

Eine besondere Überraschung bieten wir ab heute allen Apfelweinfreunden: Kaiser Schoppen (5,– € / Liter)!
In einer Melange aus dominant gekelterten Reserveweinen dreier Jahrgänge (2018er, 2019er und 2020er) vermählen sich Kaiser Wilhelm, Trierer Weinapfel und Bohnapfel zu einem völlig neuen Apfelwein-Erlebnis. Mit in goldgelb gehender Farbe, intensiven Apfelaromen, vollreifem Fruchtgeschmack und langanhaltendem Nachhall ein wahrhaft majestätischer Gesamteindruck. Nur frisch vom Fass und nur so lange der Vorrat reicht. Auf Vorbestellung könnt Ihr den Kaiser-Schoppen auch in unserem MainGenussLaden bekommen.

Die nächsten Apfelwein-Events sind auch bereits in Planung:

• 16. Februar – bei Dona Eva in Hanau
• 17. Februar – bei Klara in Hanau
• 26. Februar – Erfahrungsaustausch für Selbstkelterer im Main-Äppel-Haus / Ffm-Lohrberg
• 6. April – im Markthaus am Wilhelmsplatz in Offenbach

Weitere Infos zu den Veranstaltungen und vieles weitere rund um unser Hessisches Nationalgetränk im nächsten ‚Horschemol‘ zum Februar.

Eine richtig gute Nachricht gibt es auch vom Apfelwein-Centrum-Hessen e.V. zu vermelden: Wir konnten die Fertigstellung unseres ‚Gerippten Museums‘ feiern. Unsere Ausstellung ‚Bembel, Deckel und Gerippte‘ gibt nicht nur ‚Außer-Hessischen‘ einen Einblick in diese weltweit einzigartige Trinkzeremonie. Gerade uns Hessen verspricht das Befassen mit ‚ganz gewöhnlichen Dingen‘, die man nun aus einem ganz anderen Blickwinkel sieht, ein aufregendes Erlebnis.

Leider können wir erst Öffnungszeiten anbieten, sobald die bekannten Einschränkungen vorbei sind. Aber für Gruppen von 5 bis 9 Personen gibt es die Möglichkeit der Veranstaltungsbuchung. Weitere Infos und Terminvereinbarung direkt bei mir unter joerg.stier@apfelweingeschichten.de. Aber auch hierüber werde ich Euch berichten im nächsten ‚Horschemol‘.

Eine schoppenfröhliche Zeit wünscht Euch allen

Jörg & das Stier’sche Kelter-Team & das Main-Genuss-Team