Über uns
Apfelwein ist bei uns Familiensache. Seit 1960 keltern wir in Maintal-Bischofsheim – klassische Apfelweine, Cidre, Seccos und Schaumweine, insgesamt mehr als 30 apfelige Köstlichkeiten aus eigener Herstellung. Hier erfahrt ihr, wer dahintersteckt und wie alles angefangen hat.
Familie Stier
Den Betrieb führen heute Jörg Stier und seine Söhne Marco und Laurin. Jörg ist das Gesicht des Hauses – mit seinen Veranstaltungen rund um den Apfelwein hält er hessische Tradition lebendig und trägt sie weit über Maintal hinaus. Marco und Laurin treiben Läden, Online-Shop und Sortiment voran und bringen frische Ideen ein. Und im Keller sorgt unser Produktionsmeister dafür, dass jeder Jahrgang das wird, was er werden soll. Erfahrung trifft Neugier – und das Beste aus beidem landet bei euch im Glas.
Unsere Geschichte
Was als kleine Gaststätten-Kelterei begann, ist heute ein fester Bestandteil der hessischen Apfelweinkultur. Wir verbinden bewährtes Handwerk mit zeitgemäßer Qualitätssicherung – und von der Streuobstwiese bis in die Flasche bleibt alles in Familienhand.
Unsere Produkte
Von klassischem Apfelwein über Cidre und edle Apfel-Seccos bis zu unseren Alternativen ohne Alkohol – unser Sortiment vereint Keltertradition mit neuen Ideen. Dazu gehört unser „Apfelwein-Jahr“, veredelt mit zauberhaften Kelterfrüchten, die den Geschmack der Jahreszeiten einfangen.
Und weil wir echte, lebendige Weine keltern, schmeckt kein Jahrgang exakt wie der letzte – genau das macht sie besonders. Wir verarbeiten selbst, vom Apfel bis zum fertigen Wein: Mit über 30 Sorten an Apfelsäften, Apfelweinen, Apfel-Cidre, Apfel-Seccos und Apfelschaumweinen bieten wir eines der vielfältigsten Sortimente der Region.
Ob für euch selbst oder zum Verschenken: In unseren Läden findet ihr außerdem Geschenksets, die wir auf Wunsch individuell zusammenstellen und verpacken. Ehrlich, regional, mit Liebe zum Detail.
Stöbert durch unser Sortiment im Online-Shop →
